| Строка 1: |
Строка 1: |
| − | {{Role | + | {{значения}} |
| − | |Difficulty=Лёгкая | + | [[Файл:1897 Saloon Blackhawk.jpg|thumb|200px|[[1897]]]] |
| − | |Access= | + | '''Бармен''' (от {{lang-en|bar}} — [[Бар (питейное заведение)|бар]], {{lang-en|man}} — человек; букв. «человек за барной стойкой») — человек, находящийся за барной стойкой и занимающийся приготовлением [[напиток|напитков]] и [[коктейль|коктейлей]]. |
| − | *Bar
| |
| − | }} | |
| | | | |
| − | ==Вступление== | + | == Ударение == |
| − | Похоже это ещё одна скучная работа? Отнюдь. У Вас огромное количество видов выпивки. Делайте коктейли, мешайте соки. Можете игнорировать заказы и просто наливать всем Виски, готовя в это время замечательные сложные коктейли.
| + | В вопросе ударения в слове «бармен» есть серьёзные разночтения и противоречия. Одно из изданий Словаря трудностей русского языка [[Розенталь, Дитмар Эльяшевич|Д. Э. Розенталя]], выпущенное в 1998 году, утверждает, что ударение нужно ставить на второй слог ''(барме́н)''.{{-1|<ref>{{книга|автор=[[Розенталь, Дитмар Эльяшевич|Розенталь Д. Э.]], [[Теленкова, Маргарита Алексеевна|Теленкова М. А.]]|часть= |ссылка часть= |заглавие=Словарь трудностей русского языка|оригинал= |ссылка= |викитека= |ответственный= |издание= |место=М.|издательство=Рольф, Айрис-пресс|год=1998|volume= |pages=30|allpages=576|серия= |isbn=5-7836-0043-1|тираж=15 000}}</ref>}} Но более новое издание, выпущенное в 2002 году, утверждает, как и большинство других источников,{{-1|<ref>[http://slovari.yandex.ru/Бармен/правописание/ «Бармен» в словарях русского языка] — [[Яндекс.Словари]]</ref>}} что ударение следует ставить на первый слог ''(ба́рмен)''.{{-1|<ref>''[[Розенталь, Дитмар Эльяшевич|Розенталь Д. Э.]], Телёнкова М. А.'' Словарь трудностей русского языка. — 3-е изд. — М.: Айрис-пресс, 2002. — 832 с. — С. 45. — ISBN 5-8112-0102-8</ref>}}. Однако оба эти словаря были выпущены уже после смерти автора, что ставит вопрос в их авторитетности. Но даже один из самых авторитетных словарей современности<ref>[http://skazanul.ru/slova/samye-avtoritetnye-slovari Словари русского языка | Живой русский язык<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref> — [[Грамматический словарь русского языка А. А. Зализняка|грамматический словарь русского языка А. А. Зализняка́]] — утверждает, что ударение нужно ставить на второй слог,{{-1|<ref>{{книга|автор=[[Зализняк, Андрей Анатольевич|Зализняк А. А.]]|часть=|заглавие=Грамматический словарь русского языка: Словоизменение. Ок. 100 000 слов|оригинал=|ссылка=|ответственный=|издание=3-е; стер|место=М.|издательство=Русский язык|год=1987|том=|страницы=497|страниц=880|серия=|isbn=|тираж=100 000}}</ref>}} в то время, как девятое издание Орфоэпического словаря русского языка (составленное [[Институт русского языка имени В. В. Виноградова РАН|Институтом русского языка РАН]]), [[Рецензирование|рецензентом]] которого является [[Зализняк, Андрей Анатольевич|д-р филол. наук А. А. Зализняк]], утверждает, что единственно правильное ударение в слове бармен — ударение на первый слог ''(ба́рмен)''.{{-1|<ref>{{книга|автор=[[Борунова, Светлана Николаевна|Борунова С. Н.]], [[Воронцова, Вера Леонидовна|Воронцова В. Л.]], [[Еськова, Наталья Александровна|Еськова Н. А.]]|часть= |ссылка часть= |заглавие=Орфоэпический словарь русского языка (справочное издание): Произношение, ударение, грамматические формы|оригинал= |ссылка= |викитека= |ответственный=Под ред. Р. И. Аванесова|издание=9-е изд., стереотип.|место=М.|издательство=[[Русский язык (издательство)|Русский язык]]|год=2001|том= |страницы=34|страниц=688|серия= |isbn=5-200-02859-0|тираж=5000}}</ref>}} Следует добавить, что одним из источников вышеприведённого словаря Розенталя, является первое издание вышеприведённого орфоэпического словаря.{{-1|<ref>Список использованных словарей на 8 странице в Словаре трудностей.</ref>}} |
| | | | |
| − | ВАЖНО: Kahlua = Coffee Liqueur, Vodka = Tunguska Triple Distilled, Whiskey = Uncle Git's Special Reserve.
| + | == История == |
| | + | [[Файл:Inside the Yacht Club.jpg|192px|left]] |
| | + | [[File:Kharkov barwomen.JPG|192px|right|thumb|Барвумен: ''в [[долг]] не даю'']] |
| | + | [[Профессия]] бармена зародилась в [[США|Соединённых Штатах Америки]] во времена «[[золотая лихорадка|золотой лихорадки]]». Тогда в торговых точках в поселениях продавалось сразу всё. Хозяева, чтобы увеличить [[товарооборот]], стали здесь же предлагать и [[алкоголь|выпивку]]. Затем помещение [[магазин]]а перегородил барьер, разделивший «торговую зону» и «место для отдыха», которое стало называться [[Бар (питейное заведение)|баром]]. Тогда же появились и первые бармены. [[коктейль|Коктейли]] в их современном виде появились также в США<ref>[http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-3590/ А вы отмечаете День бармена?<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref>. |
| | | | |
| − | [[File:bar.jpg|right|thumb|Ваш бар.]] | + | В [[1862 год]]у вышла «[http://www.barmancity.com/barguide/index.htm Bartender’s Guide]» — первая книга, содержащая сведения о напитках, рецептуру коктейлей и профессиональный [[кодекс]] бармена. Её автор — Джерри Томас, сам много лет отработал за барной стойкой<ref>[http://www.shake-party.ru/cocktails/history Коктейльная вечеринка — Всё о коктейлях / История коктейлей<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref>. |
| | | | |
| − | == Снаряжение == | + | == Примечания == |
| − | *Бронежилет
| + | {{примечания}} |
| − | *Дробовик, на столе рядом с Вами
| |
| − | *Шейкер, самая большая ёмкость для смешивания на станции, вмещает 100 единиц реагентов.
| |
| − | *Шкафчик с одеждой, содержащий 2 набора одежды, такой же, в которой Вы начинаете игру. Также на барной стойке есть дополнительный цилиндр.
| |
| − | *Booze-O-Mat, Ваш лучший друг и контейнер для всего алкогольного. Так же хранит стаканы для выпивки.
| |
| − | * Шкафчик с пивом, бочки с пивом и пустой холодильник находятся в холодильной комнате, южнее стойки.
| |
| − | * Ваш преданный ассистент, Mr Deempisi. Его спутницу жизни, Mrs Muggles, забрали генетики несколько недель назад, поэтому не ругайте его за то, что он не делает ничего, кроме как чешется, прыгает по столам и умиляет посетителей бара.
| |
| | | | |
| − | == Сложность == | + | == См. также == |
| − | Минимальная, но потасовки в баре могут иметь летальный исход, ведь люди любят проводить время хорошо, убивая людей в баре. Особенно если в бар случайно заглянет офицер Бипски.
| + | {{навигация |
| − | | + | |Викисклад=Category:Bartenders|Бармен |
| − | Иногда [[Chef|повар]] будет пытаться утащить Вашу любимую обезьянку на мясо. Но у Вас же есть дробовик, верно?
| + | }} |
| − | | + | * [[Международный день бармена]] |
| − | ==Будучи трейтором==
| + | * [[Бар (питейное заведение)|Бар]] |
| − | | + | * [[Бариста]] |
| − | Бармену тяжело быть трейтором. Вы начинаете с меньшим чем у кого-либо доступом, а дробовик не наносит никакого урона тем, кто носит бронежилет (если только не целиться в ноги). Ваша одежда резко выделяется, а дробовик не лезет в рюкзак. Хотя его можно повесить на спину заместо рюкзака. Так что - импровизируйте. Идеальный вариант сдружится с химиком и отравить свою цель.
| + | * [[Флейринг]] |
| − | | + | * [[Квалификация барменов]] |
| − | == Коктейли ==
| |
| − | | |
| − | Внимание. Название ингредиента появляется при наведении курсора.
| |
| − | | |
| − | {| class="wikitable" width="100%"
| |
| − | ! width=30px |
| |
| − | !Коктейль
| |
| − | !Рецепт
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-GinTonic.png]]
| |
| − | |Gin and Tonic | |
| − | |[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Tonic.png|Tonic]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-CubaLibre.png]]
| |
| − | |Cuba Libre
| |
| − | |[[Файл:Rumbottle.png|Rum]]+[[Файл:Rumbottle.png|Rum]]+[[Файл:Cola.png|Cola]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-ClassicMartini.png]]
| |
| − | |Classic Martini
| |
| − | |[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Vermouthbottle.png|Vermouth]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-VodkaMartini.png]]
| |
| − | |Vodka Martini
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Vermouthbottle.png|Vermouth]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-WhiteRussian.png]]
| |
| − | |White Russian
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Cream.png|Cream]]+[[Файл:Kahluabottle.png|Kahlua]] (Замечание: Добавьте '''Cream''' до '''Kahlua''', иначе вы получите Black Russian)
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-WhiskeyCola.png]]
| |
| − | |Whiskey Cola
| |
| − | |[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Cola.png|Cola]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-Screwdriver.png]]
| |
| − | |Screwdriver
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Orangejuice.png|Orange juice]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-BloodyMary.png]]
| |
| − | |Bloody Mary
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Tomatojuice.png|Tomato juice]]+[[Файл:Tomatojuice.png|Tomato juice]]+[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:Gargeblaster.gif]]
| |
| − | |Pan-Galactic Gargle Blaster
| |
| − | |[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+ [[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Cognacbottle.png|Cognac]]+[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:BraveBull.png]]
| |
| − | |Brave Bull
| |
| − | |[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]+[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]+[[Файл:Kahluabottle.png|Kahlua]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-TequillaSunrise.png]]
| |
| − | |Tequilla Sunrise
| |
| − | |[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]+[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]+[[Файл:Orangejuice.png|Orange juice]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:Beepsky.gif]]
| |
| − | |Beepsky Smash
| |
| − | |[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]+[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]+[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+ 1 часть железа
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:Doctorsdelight.gif]]
| |
| − | |The Doctor's Delight
| |
| − | |[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]+[[Файл:Tomatojuice.png|Tomato juice]]+[[Файл:Orangejuice.png|Orange juice]][[Файл:Cream.png|Cream]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-IrishCream.png]]
| |
| − | |Irish Cream
| |
| − | |[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Cream.png|Cream]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-ManlyDorf.png]]
| |
| − | |The Manly Dorf
| |
| − | |[[Файл:Beer.png|Beer]]+[[Файл:Alebottle.png|Ale]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-IrishCoffee.png]]
| |
| − | |Irish Coffee
| |
| − | |[[Файл:40px-IrishCream.png|Irish Cream]]+[[Файл:40px-IrishCream.png|Irish Cream]]+[[Файл:Coffee.png|Coffee]]+[[Файл:Coffee.png|Coffee]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:B-52.png|22px]]
| |
| − | |B-52
| |
| − | |[[Файл:40px-IrishCream.png|Irish Cream]]+[[Файл:Kahluabottle.png|Kahlua]]+[[Файл:Cognacbottle.png|Cognac]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-Margarita.png]]
| |
| − | |Margarita
| |
| − | |[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]+[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]+[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-LongIslandIcedTea.png]]
| |
| − | |Long Island Iced Tea
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:40px-CubaLibre.png|Cuba Libre]]+[[Файл:Tequillabottle.png|Tequilla]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-WhiskeySoda.png]]
| |
| − | |Whiskey Soda
| |
| − | |[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Sodawater.png|Soda water]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-BlackRussian.png]]
| |
| − | |Black Russian
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Kahluabottle.png|Kahlua]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-Manhattan.png]]
| |
| − | |Manhattan
| |
| − | |[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Whiskeybottle.png|Whiskey]]+[[Файл:Vermouthbottle.png|Vermouth]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-VodkaTonic.png]]
| |
| − | |Vodka and Tonic
| |
| − | |[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Vodkabottle.png|Vodka]]+[[Файл:Tonic.png|Tonic]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:40px-GinFizz.png]]
| |
| − | |Gin Fizz
| |
| − | |[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Ginbottle.png|Gin]]+[[Файл:Sodawater.png|Soda water]]+[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:Toxinspeccials.gif]] | |
| − | |Toxins Special
| |
| − | |[[Файл:Rumbottle.png|Rum]]+[[Файл:Rumbottle.png|Rum]]+[[Файл:Vermouthbottle.png|Vermouth]]+ 2 части плазмы
| |
| − | |-
| |
| − | |[[Файл:Bahamamama.png]]
| |
| − | |Bahama mama
| |
| − | |[[Файл:Rumbottle.png|Rum]]+[[Файл:Rumbottle.png|Rum]]+[[Файл:Orangejuice.png|Orange juice]]+[[Файл:Orangejuice.png|Orange juice]]+[[Файл:Limejuice.png|Lime juice]]+1 ice
| |
| − | |-
| |
| − | |Сбитень
| |
| − | |10 кубов водки, 1 куб капсаицина.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Red Mead
| |
| − | |10 кубов крови, 10 кубов меда.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Mead
| |
| − | |1 куб сахара,1 куб воды, 5 кубов энзимов.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Iced Beer
| |
| − | |10 частей пива, одна часть соуса из ледяных перцев.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Iced Beer
| |
| − | |5 кубов пива,1 куб льда.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Grog
| |
| − | |10 кубов рома, 10 кубов воды
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Nuka Cola
| |
| − | |1 куб жидкого ураниума, 5 кубов колы.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Soy Latte
| |
| − | |10 кубов соевого молока, 10 кубов кофе
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Cafe Latte
| |
| − | |10 кубов молока, 10 кубов кофе
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Acid Spit
| |
| − | |1 part acid, 5 part wine
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Amasec
| |
| − | |5 кубов вина, 5 кубов виски, 1 куб железа.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Neurotoxin
| |
| − | |10 кубов gargle blaster, 10 кубов слиптоксина (стандартный из Медбэя, слиптоксин используется лишь для реакции - можно например на 50 бластера 10 слиптоксина).
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Hippie's Delight
| |
| − | |10 кубов gargle blaster, 10 кубов псилоцибина (псилоцибин - вещество получаемое при перекручивании грибов в блендере. Также используется лишь для реакции) .
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Banana Honk
| |
| − | |10 кубов бананового сока, 10 кубов молочного крема, 10 кубов сахара.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Singulo
| |
| − | |5 кубов водки, 1 куб радиума, 1 куб плазмы, 5 кубов вина.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Manhattan Project
| |
| − | |10 кубов Манхэттана, один куб ураниума.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |Atomic Bomb
| |
| − | |10 кубов B52, один куб ураниума.
| |
| − | |-
| |
| − | !
| |
| − | |ThreeMile IslandTea
| |
| − | |10 кубов LongIsland IceTea, один куб ураниума.
| |
| − | |-
| |
| − | |}
| |
| − | <p>
| |
| | | | |
| | + | {{внешние ссылки нежелательны}} |
| | + | {{profession-stub}} |
| | | | |
| | + | [[Категория:Сфера сервиса]] |
| | + | [[Категория:Профессии|Бармен]] |
| | + | [[Категория:Общественное питание]] |
| | | | |
| − | {{JobMenu}}
| + | [[ca:Barman]] |
| | + | [[cs:Barman]] |
| | + | [[da:Bartender]] |
| | + | [[de:Barkeeper]] |
| | + | [[en:Bartender]] |
| | + | [[es:Barman]] |
| | + | [[fi:Baarimestari]] |
| | + | [[fr:Employé de bar]] |
| | + | [[he:מוזג]] |
| | + | [[it:Barista]] |
| | + | [[ja:バーテンダー]] |
| | + | [[ko:바텐더]] |
| | + | [[no:Bartender]] |
| | + | [[pl:Barman]] |
| | + | [[pt:Barman]] |
| | + | [[scn:Tavirnaru]] |
| | + | [[sk:Barman]] |
| | + | [[sv:Bartender]] |
| | + | [[tr:Barmen]] |
| | + | [[vi:Pha chế rượu]] |